Snacking d'Or by France Snacking

Le concours qui révèle les innovations de demain

​Les Snacking d'Or organisés par le magazine France Snacking récompensent chaque année les produits et équipements les plus innovants dans l'univers de la restauration.​

​Les produits lauréats primés par le jury sont présentés sur le salon : venez vous inspirer et découvrez les must-have pour innover demain !​

Les lauréats 2026

Prix du Jury 

Prix spécial du jury Alimentaire

Tenders végétaux et gourmands

par HAPPYVORE

Prix spécial du jury Sauces et Assaisonnements

Sauce Cheddar Highland Melt

par LA COMTOISE

Prix spécial du jury Boissons  

La Corsica, pétillante clémentine ! 

Prix spécial du jury Equipements et Nouvelles Technologies

The Eggcheff

par OREQUIP

Coup de cœur de la rédaction

Arcvision

Prix spécial des internautes

Sirop de chicorée au chocolat

par ELSY

Produits Food&Beverage

Produits d’impulsion sales

Mixpow - Noix de cajou miel et piments

Produits et concepts apéritif

Cri Cri Moravia Cheese Snack

par BRAZZALE

Produits d’impulsion secs sucrés

Pom'Pots "à la fraîche" - Pomme Framboise Citron Vert

par BEL SA

Boissons aux fruits, jus et smoothies

Purée et jus de fruits bio fermentées sans alcool à la pomme, la pêche et le citron vert

par GOOD VIE

Boissons fonctionnelles et énergisantes

TRIP® Mindful Blend Cherry Lemon

par STARWELL

Autres boissons  

LEAMO® Ginger Beer

par ALTERFOOD

Sirops

1883 Refresher Mix - Pastèque Menthe & Concombre

par ROUTIN

Solutions Boissons et Baristas

Le Sirop de MONIN saveur Chocolat Ruby

Produits Sports et Santé

Milkshake protéinée vanille

par NXT DISTRIBUTION

Snacks Traiteur

Snack Bites 4 Fromages

Pizzas et Snacks Italiens

Sunny

par SQUARE PIZZA CLUB

Solutions Repas

Gyoza Wagyu (boeuf)

par JAPCOOK

Légumes et Légumineuses

Duo de poivrons rôtis au paprika et romarin

Glaces

Le premier bâtonnet 100% comestible

par EMKIPOP

Desserts libre-service

Yaourt au Litchi

par KER RONAN

Solutions Repas libre-service

Protein Bowl - Salade de lentilles corail, riz rouge, cumin - Houmous de butternut

Panification

Pain lobster roll

par NOVEPAN

Panification (ex-aequo)

Boule poivrée

par DELIFRANCE

Viandes

Duo'Nature

par BEAUVALLET RESTAURATION

Produits Laitiers, Fromages, Oeufs

Véritable Cheddar Vintage

par ACTION FINLAND! PASSION FINLANDE

Tartinables et Solutions Fromagères

Sauce Brie à la truffe d'été

par LA COMTOISE

Sauces et Assaisonnements

Sauce miso sucrée et touche de gingembre - Hilari Miso

par FRAIDIS

Féculents

Churros de pomme de terre Sour Cream & Onion

par CITÉ GOURMANDE

Végan, sans Lactose

Yumgo Omelette Végétale

par TAMAGO

Bases à garnir

Wrap Betterave

par POCO LOCO

Substituts Végétaux

Crispy Tenders Poivrons BBQ

Produits Services

MATE, le premier sodat à infuser à base de feuilles de maté bio

par NECENSE

Épices et Condiments

Oignons frits sans huile de palme Ducros Foodservice

par MCCORMICK

Topping Sucré

Crispy coco sucré

par NAUTILUS FOOD

Poulet Frits ou Panés

Chicken Karaage

par VOLATYS

Poulet Frits ou Panés (Ex-aequo)

Chunks de filet de poulet panko Poule et Toque

Pâtisseries

Tartelette Pistache Chocolat Dubaï

par BONCOLAC

Desserts

Cake marbré cacao caramel Les Secrets du Fournil® 1000 g

par COUP DE PATES

Préparation Desserts

Coulis fraise gochujang

Viennoiseries et Produits Feuilletés

Roulé Praliné noisettes

par BRIDOR

Hybride et Inspiration Américaine

Muffin 120g cacao coeur fondant pistache

Produits Matériels et Équipements

Packaging à Usage Unique

Packipack Vision - Black & Kraft

par WEFOLD

Matériels et Concepts Équipements

iHexagon

par RATIONAL

Le concours en images